开个茶餐厅要多少钱

开个茶餐厅要多少钱
首先，我们需要知道其主要开支途径，其中包括店面租金、装修费用、设备费用、原材料进货费用、人员工资、宣传费用、水电费以及其他开支。

店面租金

开茶餐厅，店面是必不可少的，关于店面的规模大小，主要取决于投资者的个人投资实力，实力雄厚者，可以将店面的规模最大，反之，店面的规模就做小。这里需要注意一定，那就是店面的选址问题，这也是一个不容忽视的存在，毕竟一个好的店面是成功的开始。为了有充足的客源，店面的位置尽量靠近人流量多的地方，建议开在商场、写字楼、娱乐场所等附近。因为这些地区的人流量大，潜在客户多，从而有利于提升营业额。

装修费用

餐厅的装修是一个重点，装修的好坏直接影响客源的数量。因为第一印象很重要，也为了给广大消费者提供一个优质的空间，再装修设计上，尽量以优雅、清新为主。

设备费用

桌椅板凳、柜台、电脑、冰柜、制冰机、蒸炉等相关设备是不可或缺的，为了更好的服务于大众，设备不仅要准备齐全，同时质量也需以中等偏上为主。

原材料进货费用

既然开茶餐厅，肯定要为广大消费者提供相关产品，而产品的原材料是必不可少的。为了保证食品的美味和营养，在食材的选择上需要精选各类优质食材，这不仅是对自身形象的维护，同时也是对广大消费者的身体健康负责。

茶餐厅

人员工资

工作人员的数量可根据店面的规模大小去决定，而月薪也可以根据当地的物价去进行合理分配。

宣传费用

为了提供店面知名度以及扩充充足的客源，必要的宣传工作是不可少的，因此，宣传工作需要做到位。

水电费

水电费是餐厅经营期间必不可少的一项开支，同时也是正常运营的根本所在。

西餐厅作为西方食物的一个代表，近几年在我国越来越被人们所认可。西餐刚入中国的时候其售价让不少人们觉得高不可攀，认为西餐都是有钱人才能消费的食物。但是随着时间的推移，如今西餐也不是那么高不可攀的食物，普通人也都消费得起。越来越多的年轻人把西餐厅当做约会、商谈工作事情的地点，消费群体的增多自然让不少的投资者注意到了这一行业，但是很多人可能都不知道开西餐厅需要多少钱？

不管开什么店铺，房屋租金都是其中的大项，不过租金根据城市的不同，店铺地理位置的不同也有较大变化，一般来说，西餐厅的店铺面积都在100平米以上，并且要处于较为繁华的路段，这样才有足够的客流量，按照二线城市的水平，100平米较为繁华路段的租金大概为20000元，一年下来就是24万元。

西餐厅的装修风格与一般的餐厅有所区别，首先就是灯光方面，西餐厅更为注重一些，并且装修档次要好一点，至少是中档的装修，价格大概是1000元每平米，100平米的店铺装修费用大概是10万元。 开西餐厅不能少了餐桌、餐椅、餐具、咖啡机和厨房设备等等，采购时候也要符合西餐厅的定位，采购下来这些大概也需要10万元。

开餐厅自然需要采购原材料，这些原材料可以直接在本地批发市场采购，价格方面比较实惠，并且还可以保证食材的新鲜，这个每次采购的费用都不会很多，但是是一个持续性的投入，开一天餐厅就需要采购一天的原材料，甚至有些西餐厅为了原滋原味，原材料都是从国外进口空运来的，这样的成本就很高，但是售价自然也高得很，首次采购的原材料至少需要1万元左右。

开个西餐厅需要配备各个职位的员工，起码还有厨师、服务员和收银员，大概需要三个厨师，月工资5000元；两个服务员，月工资3000元；以及一个收银员，月工资也是3000元，这方面一个月的总体开支是24000元左右。

其他费用：店铺证件的办理、水费、电费、燃气费、流动资金等等，都需要钱，慢慢算下来这也是一项不容忽视的开支。综合以上这些开支，开一家西餐厅投资多少钱已经很明显了，大概需要50万元左右。