多特瑞芫荽叶精油的萃取方式

多特瑞芫荽叶精油的萃取方式

吸脂法：最古老的用于萃取珍贵花香的一种方式，利用油脂来吸取划过重的香气分子，再用酒精提取出植物“原精”。

溶剂萃取法：许多纤细的花朵香气并不适合高温蒸馏萃取的时候，就会采用溶剂的方法将植物精油析出后再进行提纯，此方法萃取出的“原精”非常接近原植物的香气，但即便提纯后也会残留微量的溶剂。

超临界二氧化碳萃取：类似于容易萃取法的一种变形，将溶剂替换成超临界二氧化碳，萃取出精油后待二氧化碳完全消散后，就留下了完全没有溶剂残留的精油，但成本非常高，不易推广。

精油会储存在植物的表皮细胞、油馕、油腺当中，由于精油储藏的地方不一样，想要把这些芳香分子提炼萃取出来，就需要用不同的方法。不同的萃取方式，所萃取出的精油纯度、化学成分、香气、功效也会不同，同时也会因为萃取的难度，以及精油的相对出油率不同，是构成精油价格极端差异的主要原因。