热酒与冷酒的区别是什么?
时间:2022-3-9 11:30 作者:!admin 分类: 无
热酒与冷酒的区别是什么?
热酒是把凉酒用水烫热或者用火加热的方法造成的,加热后喝起来较凉酒温和一些,不会有寒凉难咽的感觉,一是加热会是部分酒精蒸发,度数降低,二是温度接近体温,两者都是喝着舒服的原因。是大部分人的选择。也有一部分人喜欢喝凉酒,是对冰凉刺激的一种追求吧。
但是凉酒伤身这句俗语还是有道理的。望广大酒友切记喝热酒,尤其是冬天,更应该注意喝热的。
喝热酒的好处
白酒加热后饮用对身体是有好处的。白酒中的主要成分是乙醇酒精,但也含有少量的甲醇、乙醛、杂醇油高级醇等物质,它们对人体健康有害。
甲醇对视神经有害。醛的摄入量过多,会引起头晕、头痛。酒中的甲醇沸点是64摄氏度,乙醛的沸点是21摄氏度,当用开水加热时,它们就会转变成气体挥发掉,从而消除或减少酒中这类有害物质对人体的毒害。
同时,酒在加热过程中,乙醇也会挥发一些,使酒的浓度稍有降低,而且热酒喝到肚里容易排泄。因此,喝热酒不易醉人,并能减轻其中有害物质对身体的毒害。