土红糖 红糖块

土红糖 红糖块
红糖一手价格
今天逢七赶集，闲逛集市看到一辆木推车推着叫卖土红糖，过去瞅瞅，快靠近时就闻到了一股蔗香味，拈一小块放嘴里尝尝，沙沙的，入口即化，醇香不留渣，甜得彻底又干脆，不爱吃糖的我连着吃了好几小块（哈哈），在深圳那么多年从没吃到过今天这个味道的红糖，回来查了查资料，才发现自己一直吃的是假的土红糖，就觉得好东西一定要跟大家分享。

土红糖又叫黑糖，物理制糖的方法，不添加任何人工成分，凝结了原料中所有的精华部分，是一种多元糖，除了蔗糖外，还有果糖、还原糖、葡萄糖、糖蜜（有较强的抗氧化功能，对于抗衰老有明显的作用）以及维生素和矿物质微量元素等，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、叶酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种十分丰富的微量元素成分，其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。

里面能够看到非常明显的沙纹，凝结有沙者为沙糖"，是"沙糖"名称的由来，传统上说的红糖有药性，是指"沙糖"。

土红糖看似硬如石头但轻轻咬一口即破如沙，入口即化，自然清甜，沙感浓郁，甜而不腻，后味有一股特有的焦糖味，有“东方巧克力”之美称。

冲开水时，会看到很多小空洞里的空气不断冒上来。

土红糖性温、味甘、入脾，益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤、舒肝解郁的功效。

土红糖的好处在于"温而补之，温而通之，温而散之"，俗称的温补。

土红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。

有中气不足、食欲不振、营养不良的宝宝，平日可适量饮用红糖水；女人受寒腹痛、月经来时易感冒的，可用土红糖姜汤祛寒；男人食用红糖不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳；老年体弱特别是大病初愈者，土红糖有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。

土红糖完全是靠人力从自然界提取出来的，甘蔗生长在天地间，土地上，属阳，快乐的劳动者阳光又力量，因此生产出的土红糖阳性十足，而现代的“红糖”（此红糖非彼红糖）几乎都是机器生产出来的，机器属金，金属西，冷冰冰的，阴气重，我认为机器产出的“红糖”并不具备温补的功效。