吃糙米粽子能够改善肠胃是真的吗?
时间:2022-5-8 10:11 作者:!admin 分类: 无
吃糙米粽子能够改善肠胃是真的吗?
粽子虽好吃但热量同样高,为了顾及一些注重健康的消费群,也为了满足那些想吃粽子,但因身体状况却不能多吃糯米的顾客需求,糙米粽因此而出名了。糙米适宜任何人食用,尤其是肥胖者。糙米粽,材料皆由有机糙米、麦、香菇、栗子、咸蛋及花肉组成,十分适合老人或胃病者享用。
中文名 糙米粽
口 味 咸香兼有,味荤素俱备
主要食材 有机糙米,麦,香菇,咸蛋,花肉
适宜人群 老少皆宜
糙米粽的主要功效:
糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。
吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,人体消化吸收速度较慢,因而能很好地控制血糖;同时,糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。