古方红糖可以天天喝吗
时间:2021-10-3 11:07 作者:!admin 分类: 无
古方红糖可以天天喝吗
一、为什么传统手工古法红糖贵?
因为传统手工古法红糖是由纯甘蔗汁熬制的,15斤的甘蔗才能熬制不到一斤的红糖,甘蔗一斤的价格就好几块钱呢,再加上生产,包装,品牌,运营,物流,运输,等等成本。因此价格贵。
普通的红糖是白砂糖的工业尾料,也就是工业化生产白糖不能脱色的部分,学名叫赤砂糖,这部分赤砂糖价格低。
所以从原材料,工艺制作方法上,可以看出,传统手工古法红糖比普通的红糖贵。当然,好红糖也是有其合理的一个价格,价格是价值的体现,因此再好的红糖也不能脱离他的实际成本和价值。
二、应该选择什么牌子?
至于品牌,古方、致方堂、九吉公,这几个牌子都是优秀的红糖品牌的代表,其中,致方堂的性价比很高,大家可以根据自己的偏好选择。
但是现在好多女性都不知道什么才是正宗红糖。据悉,只有正宗的红糖才能活血化瘀,减轻痛经,下面教你如何辨别红糖真假。
三、红糖真假好坏辨别
1、看颜色:一般颜色越深越假;
2、看状态:李时珍所著药学经典《本草纲目》描述红糖为“凝结如石,破之如沙”。真的红糖呈粉状但有些粘,或呈晶粒状干燥而松散,不结块,不成团,无杂质,假红糖一般呈干燥的粉沫状(黄沙状),结块或受潮溶化,有杂质;
3、闻气味:真红糖具有浓郁的蔗糖香味;劣质红糖却有酒味、酸味或其他外来不良气味。同时,真红糖有淡淡的类似中草药的味道,这是其他糖所不会有的味道。
4、用手搓:取少许红糖放在手中搓一搓,假红糖一搓就会掉色,而真红糖是不会掉一点颜色的;
5、尝味道:用舌头品尝红糖,然后再溶解一点红糖做成红糖水进行品尝,好红糖口味浓甜带鲜,微有糖蜜味,劣质红糖有焦苦味或酒味、酸味或其他外来异味,真的红糖比假的红糖看起来要粘,在嘴里是一起的,假的放在嘴里有种散的感觉;
6、溶水看:优质红糖其水溶液清晰,无沉淀,无悬浮物,劣质红糖溶化有杂质,糖水溶液中可见沉淀物或悬浮物。
因此,通过这些,大家能够很清晰的分辨红糖好坏,品牌不分高低,产品质量才是王道,因此抛开品牌面纱,真正入口的还是实实在在的产品,因此选择产品尤其重要。