如何种植牛肝菌

如何种植牛肝菌
第一部分 品种介绍
•白葱菌：云南名贵野生牛肝菌之一，专业名称为华美牛肝菌，香气浓郁，口感鲜脆，富含身体需要的氨基酸、微量元素等营养成分，可有效提升人体免疫力。

•红牛肝菌：别称为手青，其口感绝佳，菌质鲜美，营养丰富，因此食用人群颇为广泛，深受大众喜欢，拥有山中珍宝的美称，价格在牛肝菌品种里也是较为昂贵的。

•黑牛肝菌：营养价值较高，其所含的维生素A、维生素B有提升身体机能的功效，食用后，入口香脆美妙，对于加强人体免疫力也有一定效果。

•黄牛肝菌：黄牛肝菌体型宽大，子实体肥大，口感香郁。

第二部分 接种方法
1、适宜地点
•牛肝菌适宜生长在隐蔽性较强、光线较弱的地方。

2、土壤条件
•牛肝菌适合生长在黄土、黄壤、灰沙土、山地黄棕壤、暗棕壤、紫色土等环境中。

•牛肝菌适宜生长在pH值为5-6的土壤环境里。

•接种牛肝菌时，可使用黄泥土、木屑、白糖和腐熟的有机肥料作为培养土。

3、牛肝菌培育
•培育牛肝菌时，最佳时间为晴天的早上或中午，可提高牛肝菌的培育成功率。

•培育前，用气雾剂熏蒸菌种及培养土半小时以上。

•将菌种播撒于培养土内。

•将温度控制在24-28度之间，等待其生长出菌丝体，长满菌丝体后，将温度调整至16-24度，帮助植株长出子实体。

•打开门窗30-40分钟以通风换气。

第三部分 养护过程
1、温度条件
•牛肝菌适宜生长在24-28度的温度条件里。

•子体养护在16-24度的温度范围内，可以促进牛肝菌生长，温度低于12度时，子实体的生长会受到阻碍。

2、光照条件
•培育牛肝菌时，避免牛肝菌接受直射光，使用遮阳网进行遮光处理，才可帮助其茁壮成长。

3、环境湿度
•养护期间，需要定期向牛肝菌四周喷洒水分，保持75%的环境湿度，采收七天前，须停止浇水，否则会出现腐烂的情况。

小提示
•培育牛肝菌时，最佳时间为晴天的早上或中午，可提高牛肝菌的培育成功率。

•牛肝菌适宜生长在24-28度的温度条件里。

•牛肝菌适宜生长在隐蔽性较强、光线较弱的地方。