夏季养生要养心戒怒 饮食清淡少盐

立夏开始，很多夏天会有的身心困扰也将随之而来。我们该如何应对呢?夏天的总体养生原则是：长养阳气，不可过食生冷。 夏季养生常识 1、宜养心戒怒 人们应顺应夏季昼长夜短的特点，夜卧早起，及时调节自己的生活节奏，避免疲劳，充足睡眠，加强对心脏的保养。她建议“戒燥戒怒”，保持精神安静、心志安闲，心情愉悦，笑口常开，切忌大悲大喜，以免伤心伤身伤神。 夏季心火较盛，饮食上应以清淡少盐的蒸煮类食品为主，多吃果蔬，及时补水，低脂低盐。此外，还应少食高脂厚味及辛辣上火之物，多食富含维生素的食物，如山药、小麦、玉米、海产品、蛋类，这些食物既能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。 2、以养肝为主 立夏后，炎暑将临，雷雨增多，湿热交加，这个时候人体肝脏处于旺盛状态，调养应以养肝为主。李艳玲建议，除戒烟戒酒，规律作息，调养精神、制怒养肝外，在饮食调理上，多选择一些健脾祛湿、生津养肝的饮食，如黑米、豆类、荠菜、芹菜、油菜、菠菜、胡萝卜、莴笋等。此外，还应积极参与户外活动，如游泳、慢跑，还可进行郊游、踏青、爬山，以畅达胸怀、陶冶性情、活动筋骨。 3、喝点养生粥 北京正安中医院的邱盟明大夫指出，药王孙思邈的《千金月令》中说道：四月节内，宜服暖，宜食羊肾粥。其法：以菟丝子一两，研煮取汁一两，滤净，和面切煮。将羊肾一具切条，葱炒作膳食之，补肾。但这个方法不适合给小孩用。 4、老人多梳头 老人一般容易头晕头痛，睡眠不好。这里有个简单易行的方法：夏三月，每日于无风处梳头120下，不得梳到头皮。可祛风明目。 夏季如何养生 夏季养生要注意什么 夏季养生小常识 5、小儿用“五枝汤”温洗 夏天小孩湿疹很让人讨厌。邱盟明指出，《养生论》说，夏月当用五枝汤洗浴。五枝汤方：桑枝、槐枝、桃枝、柳枝各一握，麻叶半斤。煎汤一桶，去渣，温洗。洗个三五次的就会很好。 6、女人勤快些别贪凉 女性朋友有没有一些夏季瘦身的妙招呢?邱盟明建议，夏天什么事物都开始努力生长，我们也不能变懒，勤快点，多参加户外活动，多社交，让阳气动起来才能消耗卡路里。但不可以过度贪凉，不吃冷饮，不吃甜食，少吹空调，吹冷气，让自己的气机外达(出出汗)。 夏季养生食谱 1、鲜果八宝粥 八宝粥是大多数人的最爱，因为它不仅可以健脾养胃，还能消滞减肥，起到益气安神的功效。现在的社会流行养生，而食疗养生更是非常有效的养生方式，喝粥养生是医学界非常推崇的养生方式，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。她的种类有很多，不单单只有普通的八宝粥，还有其他很多“变种”。 材料：燕麦，血糯米，莲子，荞麦，赤小豆，红枣，薏米仁，枸杞，陈皮，黑豆，芡实，少许糯米，小米 做法：将所有材料用清水冲洗干净以后，加入开水以文火慢炖1.5小时，加冰糖调味即可!八宝粥可以乘热食用，不过现在酷暑难当，最佳的食用方法当然是放凉以后配上新鲜水果或者鲜奶食用啦! 夏季如何养生 夏季养生要注意什么 夏季养生小常识 2、冬瓜排骨汤 冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。 材料：排骨，冬瓜，枸杞，瑶柱。 做法：锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用。冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用。汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入。加适量盐、鸡精调味。将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。 3、五彩缤纷时蔬 因为夏季是一个不需要太多修饰的季节，热情洋溢、五彩缤纷。据说，人一天只要吃上5种颜色的蔬菜或者水果，吸收的营养就足够均衡了。所以，这样一份不用太多繁复过程就可以让人味觉大发的凉菜，无疑是当季餐桌上的宠儿了。 材料：彩椒2颗，西兰花1颗，冬笋若干，黑木耳若干，橄榄油，蒸鱼豉油，鸡精，白糖，花椒油，现磨白胡椒粒。 做法：在沸水中放入少许盐，将切好的西兰花放入沸水中汆熟，将切好的彩椒圈、冬笋、木耳依次放入沸水中汆熟，将烫好的食材过一遍凉水，佐以调料，洒上现磨白胡椒粒即可。