冻黄瓜还能吃吗？

冻黄瓜还能吃吗？
黄瓜冻了是否能吃,主要根据黄瓜是否出现变质进行判断。如果黄瓜只是冻住了,但并没有出现变质的情况,一般可以吃,但是黄瓜冻了以后,会导致黄瓜的口感变差。若黄瓜冻得比较严重,而且黄瓜存在变质的情况,比如变软、变味、长毛、发黏等,不仅会影响到黄瓜的口感,也有可能会造成营养成分流失,甚至会危害身体健康,此时一般不建议吃,以免出现肠胃不适的症状,比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。