食用小苏打有什么妙用？

　　食用小苏打有什么妙用？

　　食用小苏打粉可以去除水果和蔬菜中的农药残留。

　　小苏打的妙用：去除水果和蔬菜中的农药残留清洗水果和蔬菜时，食用小苏打比洗洁精更好用，它可以去除水果和蔬菜中的农药残留。由于农药残留多为水溶性较弱的有机化合物，因此只用清水难以有效去除。