菜苔开花了还能吃吗

　　菜苔开花了还能吃吗

　　菜苔上面的花通常可以吃，不会出现不适症状。菜苔上面的花也是可食用的部分，通常与菜苔具有相同的营养价值。菜苔上面的花还含有钙、磷和维生素C等营养成分，具有消暑、解热和润肠通便的功效。菜苔上面的花还具有增强身体免疫力和促进食欲等功能，对身体的健康有好处，所以菜苔上的花通常是可以食用的，但要注意适量食用，避免摄入过多的膳食纤维，这会加重胃肠道负担，并引起腹胀和腹痛等不适症状。患者平时除吃菜苔上面的花外，还可以吃鸡蛋和牛肉等优质蛋白质，多吃谷物等食物，有助于均衡身体所需的营养。