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体寒的人应该多吃哪些食物?

时间:2022-12-21 12:33     作者:!admin     分类:


  体寒的人应该多吃哪些食物?

  1、羊肉、牛肉

  在营养学中,一般讲肉分为白肉和红肉,一般来说,红肉中铁质含量较高,有利于补血,从而有助于血液循环,有效暖身。另外,红肉中还含有丰富的蛋白质、锌、烟酸、维生素B12、硫胺、核黄素和磷等,红肉里的维生素还能促进人的生长发育,还不会让人的胆固醇升高。在红肉中,首推羊肉、牛肉,一是这两种食材较常见,而且二者补阳效果较好。

  我们常说羊肉温补壮阳,所以男性可多喝羊汤。对于体寒的女性来说,多伴有肾阳虚,所以亦可多食羊肉。羊肉,性温味甘,归脾、肾经,具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、益肾养肝、开胃健脾、生肌等功效,其含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁等,是冬令营养丰富的御寒佳品。

  牛肉是我们饮食结构中非常普遍的一款食材,其也是驱寒补益的佳品。牛肉,性平味甘,归脾、胃经,具有补脾胃,益气盘,强筋骨,化痰息风等功效。牛肉含有丰富的蛋白质,其氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能,其补气效果堪比黄芪,对于体寒的女性来说,多食牛肉可有效补气血。

  2、含铁食物

  正如上文所说,多食含铁类食物,有助于补血,而血旺则气盛,气血充足则有助血液循环,从而有效缓解体寒怕冷。此外,美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。关于含铁食物,首推动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄、核桃仁、红枣、动物血、糯米酒、樱桃等,可增加机体热量,御寒保暖。

  3、含碘食物

  我们都知道,在人体分泌的激素中,肾上腺激素、甲状腺激素等都具有生热效应,尤其是甲状腺激素能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。所以在日常饮食中,女性朋友可多吃海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。

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