冬枣为什么被称为“活维生素丸”?吃冬枣有什么好处?
时间:2022-12-26 11:53 作者:!admin 分类: 无
冬枣,别称庙上福、雁来红、苹果枣等,营养价值为“百果之冠”,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。其实,冬枣并非冬天上市,一般在自然条件下,冬枣在阳历10月份前后成熟,也就是秋季。那为啥叫”冬枣”呢?这主要是因为,它比一般枣子成熟得要晚。“七月十五红枣圈,八月十五打枣竿”,一般的红枣在夏季中下旬便会成熟,很少在秋季还有红枣的。
冬枣
吃冬枣的注意事项
1、不要过量食用冬枣
冬枣的含水量较低,基本都是“干货”,并且含有大量膳食纤维,含糖量和热量也较高,一次吃太多容易引起消化不良,出现腹胀现象。
2、糖尿病人不宜多吃大枣
大枣的含糖量高达2538属于高GI食物,糖尿病人食用冬枣容易升高血糖。所以,糖尿病患者在血糖控制不理想时不宜吃冬枣。
3、胃炎、胃溃疡患者不宜吃冬枣
冬枣中的膳食纤维含量很高,多数存在于薄脆的果皮上,而且咀嚼的时候很难嚼碎,如果你的胃粘膜刚好有炎症或者溃疡,质地坚硬、边缘锋利的冬枣皮进入胃里,无疑是“雪上加霜”,会加剧疼痛或胃部不适。
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