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北京有哪些可以带走的特产 北京特产

时间:2023-4-30 11:27     作者:!admin     分类:


  北京是我国的首都,有着十分厚重且绚烂的前史文明,更是我国的政治文化中心,到北京一趟,北京有哪些能够带走的特产呢?

  北京特产一:北京果脯

  北京果脯选用宫殿传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个种类、几百个标准的各类产品,均被农业部认定为绿色食品。北京果脯蜜饯的种类许多,果脯和蜜饯的区别,按照在北京的习气,把含水分低并不带汁的称为果脯。

  北京特产二:北京酥糖

  北京酥糖是我国三台甫糖之一,作为北京地区传统名点之一,一贯享有盛名,其间尤以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖有着悠长的出产前史,好早源于唐代,享有:“茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香”的美誉,为历代名人所称誉。酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子,吃时酥糖霄甜美、桂花麻香浓郁、骨子松脆进口即溶。

  北京特产三:京八件

  京八件是北京极具传统特征的产品,又被称为“大八件”,望文生义便是八种不同风味的京味糕点。京八件有着悠长的前史,原本是清朝宫殿里边的美食,后来制造方法撒播至民间,选用枣泥,青梅,葡萄干,玫瑰,豆沙,白糖,香蕉,椒盐八种质料为馅所制造而成,分为福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼、太师饼、椒盐饼、枣花糕、萨其玛八种糕点,假如你到了北京,京八件肯定是你值得带走的北京产品。

  北京特产四:北京烤鸭

  说起北京,好时间想到的自然是北京烤鸭,北京的烤鸭有着十分悠长的前史,起源于南北朝时期,距今已有一千多年的前史了。北京烤鸭的制造工艺十分讲究,挑选优质的北京填鸭为主要质料,再通过传统的制造工艺制造而成,食用的时分再配上大葱丝,黄瓜丝,甜面酱,用薄饼卷着食用,吃起来肥而不腻,外脆里嫩,十分甘旨。现在北京烤鸭分为焖炉烤鸭和叉烧烤鸭,食用方法也十分多样,假如你到了北京,一定要尝一尝北京的烤鸭,现在北京烤鸭也有真空袋包装的,买回家送给亲朋也是十分不错的挑选。