老婆饼的由来

　　老婆饼的由来有两个主要的传说。第一个传说与明朝的开国皇帝朱元璋和他的妻子马氏有关。元末明初期间，由于苛捐杂税繁重，人民受到严重压迫，朱元璋统领军队起义。

　　在起义初期，因为战火纷纷，粮食常常不够用，军队还须东跑西走。为了方便军士携带干粮，马氏想出了用小麦、冬瓜等和在一起，磨成粉做成了饼，分发给军士。这种饼不仅方便携带，而且还可以随时随地吃，对行军打仗起到了极大的帮助。

　　第二个传说是一对恩爱但家庭贫穷的夫妇的故事。由于老父病重，家中无钱医治，媳妇只好卖身进入地主家，挣给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁，他研制出一道味道奇好的饼，最终以卖饼赚赎回了妻子，重新过上了幸福生活。

　　这道美食流传开来后，便被人们称作老婆饼。

　　这两个传说都反映了老婆饼的由来与人们的生活困境和家庭情感有关，而老婆饼也成为了一种象征忠孝恩爱的传统点心。