壮族有哪些风俗习惯
壮族是我国人数比较多的一个少数民族，壮族拥有自己不同于其他民族的风俗习惯，那么壮族的风俗习惯都有哪些呢？下面让我们一起去了解吧。

歌圩

歌圩在壮族地区很盛行。各地歌圩的日期不一样，但大部分以春秋二季最盛。往往春季多于春节后的一段时间，为正月初四或正月初七、二月十九、三月初三、三月十六等。

歌会

歌会与歌圩有所不同，大概是从歌圩派生出来的。歌会的会期不一定，参加歌会的人数多者上千，少者三二十。歌会上所唱的歌，内容主要是以表现壮族人民对未来生活的憧憬为主。

壮拳

明代桂西壮人，男孩长到十多岁，就要教他习武。当地的土司提倡民众习武，群众也热爱武术，每当冬闲时节，壮乡的各个寨都会聘师傅传授武艺。这种习俗一直延续到解放前后。

壮族婚姻的“坐家”风俗

曾经婚姻制中盛行“不落夫家”或者“坐家”，这种习俗就是，青年男女双方结婚之后，新娘便返回娘家居住，遇重大节日和农忙时节才到丈夫家短暂居住，直到怀孕之后才长住婆家。

壮族戏剧

大约在清代，壮族开始出现戏剧。一种是用壮语演唱的壮剧、师公戏、木偶戏；另一种是在民间歌舞基础上发展形成的歌舞剧。

沙县小吃是哪个省的小吃
沙县小吃现在在每个地方都可以看到，不仅味道好，而且价格也比较实惠，选择性也比较多。那么沙县小吃属于哪个省呢？下面小编来给大家具体的介绍一下。

沙县小吃是福建省三明市的，此处福建省中部偏北，闽江支流沙溪下游，位于南平和三明市之间。蒸、煮、炸、烤、腌，加工方法多样，米、面、芋、豆腐原料独具地方特色。”

沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称。

中原的饮食文化随着中原人民的多次南迁传播到沙县。使沙县成为中国传统饮食文化的汇集地，这是沙县小吃闻名全国的主要原因之一。中国（沙县）小吃旅游文化节官方定为每年公历的12月8日。

沙县小吃特色：
1、新鲜可口
经营沙县小吃的经营者几乎都有一个共同的历史传统，每天制作的小吃数量不多，一般都是当天制作，当天售完。从原料采购与食品保存的角度看，这种传统有效地保证了食品的新鲜度。

2，绿色健康：
从饮食科学的角度看，沙县小吃又是合乎科学的健康食品。沙县小吃基本上是低脂肪、低热量的清淡食品。沙县小吃最主要的原料之一是黄豆、大豆，其营养成分的含量在各种食品中是名列前茅的。

狼和狗有什么区别
狼和狗的区别：1、耳朵区别；2、吻部区别；3、尾巴区别；4、眼睛区别；5、生活方式的区别。

狗在生活中随处可见，然而狼却比较少见，一般在电视和手机上面看到会比较多。那么狼和狗有什么区别呢？下面小编来给大家具体的介绍一下。

耳朵区别：狼的两个耳朵大约平行地垂直容竖立，不象狗的耳朵通常下垂。

吻部区别：狼的吻部比狗长而尖，口也较为宽阔，牙齿很大，眼向上倾斜，位置较鼻梁为高。

尾巴区别：狼尾巴比狗的短而粗，毛较为蓬松，常常下垂于后肢之间，不像狗的尾巴常向上卷曲。

眼睛区别：狼的眼睛充满威严和警惕性，而且相对狗的眼睛而言，狼的眼睛更斜、立。

生活方式区别：狼是通过自己的狩猎；即通过寻觅、守候、奔袭、追击、搏斗、厮杀来获取赖以生存的食物。也就是老百姓所说的，“自己打食吃”。狗的食物是由主人供给的。

古代钻木取火是怎么做的
钻木取火，指硬木棒对着木头摩擦或钻进去，靠摩擦取火，这种取火法在三十年前的商丘农村还有人在使用。

我们知道在远古时期的时候，地球上还没有火种，我们的祖先必须吃生肉，喝生水，随着时间推移，他们发现了火，并投入了使用，那么钻木取火是怎么来的呢？下面我就给大家讲讲吧！

钻木取火来源于中国古代的神话传说，是指硬木棒对着木头摩擦或钻进去，靠摩擦取火。在远古时期，我们的祖先无意间发现用木头相互摩擦就可以起火，于是燧人氏从这里受到启发，就以石击石，用产生的火花引燃火绒，生出火来。

这种取火法在三十年前的商丘农村还有人在使用，相传是一个圣人教会人们使用的，从此人类从此学会了人工取火，用火烤制食物、照明、取暖、冶炼等，人类的生活进人了一个新的阶段，人们称这位圣人为燧人氏，奉他为“三皇之首”。

燧人氏族对人们最大的贡献就是发现了钻木取火，但这个燧人氏族跟昆仑山上另外一个族群最后融合，融合成一个族，这个族叫羌族，今天还有这个族群存在。后来燧人氏族消失不在了，但是羌族一直存在。

DNS解析和CDN的区别与联系？
DNS解析和CDN加速的对于这两者永远处于模糊的概念。其实二者是相辅相成的，二者搭配起来能使网站更加安全，快速。
用户访问未使用CDN缓存网站的过程为:
用户向浏览器提供要访问的域名;浏览器向本地DNS查询该域名的IP地址;本地DNS向13根发起请求;根服务器再向本地服务器返回一级服务器;一级服务器把所授权的权威DNS返回给本地DNS，权威DNS服务器将IP地址作为解析结果送给本地DNS解析服务器;本地DNS解析服务器把IP地址返回给用户，从而完成一个解析过程
使用了CDN缓存后的网站的访问过程变为：
用户向浏览器提供要访问的域名;浏览器调用域名解析库对域名进行解析，由于CDN对域名解析过程进行了调整，所以解析函数库一般得到的是该域名对应的CNAME记录，为了得到实际IP地址，浏览器需要再次对获得的CNAME域名进行解析以得到实际的IP地址;在此过程中，使用的全局负载均衡DNS解析，如根据地理位置信息解析对应的IP地址，使得用户能就近访问。此次解析得到CDN缓存服务器的IP地址，浏览器在得到实际的IP地址以后，向缓存服务器发出访问请求;缓存服务器根据浏览器提供的要访问的域名，通过Cache内部专用DNS解析得到此域名的实际IP地址，再由缓存服务器向此实际IP地址提交访问请求;缓存服务器从实际IP地址得得到内容以后，一方面在本地进行保存，以备以后使用，二方面把获取的数据返回给客户端，完成数据服务过程;客户端得到由缓存服务器返回的数据以后显示出来并完成整个浏览的数据请求过程。
实现CDN的主要技术手段是高速缓存、镜像服务器。可工作于DNS解析或HTTP重定向两种方式，通过Cache服务器，或异地的镜像站点完成内容的传送与同步更新
CDN网络架构主要由两大部分，分为中心和边缘两部分，中心指CDN网管中心和DNS重定向解析中心，负责全局负载均衡，设备系统安装在管理中心机房，边缘主要指异地节点，CDN分发的载体，主要由Cache和负载均衡器等组成。
当用户访问加入CDN服务的网站时，域名解析请求将最终交给全局负载均衡DNS进行处理。全局负载均衡DNS通过一组预先定义好的策略，将当时最接近用户的节点地址提供给用户，使用户能够得到快速的服务。同时，它还与分布在世界各地的所有CDNC节点保持通信，搜集各节点的通信状态，确保不将用户的请求分配到不可用的CDN节点上，实际上是通过DNS做全局负载均衡。
每个CDN节点由两部分组成：负载均衡设备和高速缓存服务器
负载均衡设备负责每个节点中各个Cache的负载均衡，保证节点的工作效率;同时，负载均衡设备还负责收集节点与周围环境的信息，保持与全局负载DNS的通信，实现整个系统的负载均衡。
很多用户都想要自己的IP不暴露出来，由于单纯只使用DNS解析，直接PING就会显示出自己的真实IP,如果又使用CDN，PING出来的IP就不是用户的真实IP而是CDN服务器的IP节点，导致用户有了一种想法，就是觉得DNS完全没有用处，只要使用CDN就可以，因为遭受攻击也不是攻击自己的真实IP.这个想法其实完全错误的。
CDN服务本身并不具备DNS解析功能，而是依托于DNS智能解析功能，由DNS根据用户所在地、所用线路进行智能分配最合适的CDN服务节点，然后把缓存在该服务节点的静态缓存内容返回给用户.所以在启用CDN后进行ping查询时IP发生了变化，是因为此时返回的是我司DNS根据用户所在网络和服务器情况等智能适配后得出的最佳CDN服务节点IP而并真实服务器。

做甜米酒，教你正确米酒配方和做法

今天就教你美食与美酒相结合的“甜米酒”的做法，酒味香甜又醇美，发酵过的糯米再用来煮汤圆，鸡蛋绝对是大补又美味的美食，想知道详细做法和步骤的朋友，请继续往下看。

甜米酒又被成为醪糟，酒酿，未经过过滤蒸馏的甜米酒度数非常的低，用来煮小汤圆，调鸡蛋都非常的美味，而且甜酒酿的营养丰富，有的地方常用其作为妇女产后的滋补佳品，所以如果在过年的时候做上一份，可以作为美酒酣畅淋漓，又可以作为美食大快朵颐。

我请教一位做了30多年甜米酒的老师傅，他告诉我甜米酒的做法非常的简单，要想酒味香甜醇美最好就是使用纯糯米了，还有最关键的就是甜酒曲的选择了，建议大家甜酒曲选择那种圆形坚硬的，买来自己碾成粉末，不要使用那种超市购买的粉末状酒曲；还有就是需要注意制作甜米酒的6个注意事项和窍门，详细的请继续看以下步骤。

01甜米酒的做法

1.甜米酒的原材料最好使用纯的糯米，当然其他的米也是可以的，加入一点黑米做成黑米酒味道也很不错。我们准备500克的糯米淘洗几遍，再凉入凉水中浸泡6小时，这里建议大家不要将糯米泡得太透，这样蒸的时候容易将糯米蒸的太烂，最后的糯米酒要保证一颗一颗的米粒漂浮在酒液表面才好。

2.准备蒸锅，在蒸笼上铺上一块干净无油渍的湿纱布，将泡好的糯米捞出均匀的铺在笼布上，在上面挖出几个小孔方便散热，然后将糯米彻底的蒸熟，大概需要25分钟左右的时间即可，如果第一次失误没有蒸熟可以撒一点水继续再蒸，注意不要蒸的太烂了，要保证颗颗分明。

3.将蒸好的糯米倒出在电风扇下迅速地吹凉，这样可以防止糯米粘连，将糯米的温度降至35度，大概和人体的温度差不多就可以，温度过高容易使酒曲烫死，温度太低酒曲就没有活力，发酵容易失败。

4.这时候我们在准备约250克的凉开水（冬天要用稍温一点的凉开水）加入到糯米中搅拌均匀，这样做的目的是为了糯米吸收足够的水分，使发酵出的酒液更加的丰富。我们再将甜酒曲碾碎成粉末，取大约3克均匀地撒入蒸熟的糯米中，用干净的筷子搅拌均匀，要使每一个米粒都要沾到酒曲，要避免糯米结坨以免酒曲不均匀而发酵失败；

5.然后将糯米转入盆中用手压实压紧，在表面均匀的撒上一层甜酒曲，然后在中间挖出一个小孔方便透气和存酒，盖上保鲜膜后放置在30度的环境中发酵，冬季可以放在电热毯中用棉被包起来发酵，也可以用一个暖水袋放在棉被里包起来发酵，冬季发酵约48小时就可以了，夏季室温发酵36小时左右就可以了。

6.由于发酵的温度会上升，所以盆的内壁会有些许水蒸汽水珠，我们打开后要第一时间将其擦去，防止落入酒里会使酒液发酸，这样甜米酒就做好了，酒液香甜醇美，酒酿用来煮小汤圆再打上一个蛋花，喝上一口浑身都是暖暖的。

下面将所需的食材和调料清单列出供大家参考：

糯米500克，甜酒曲3克，凉开水250克。

02做甜米酒的6个注意事项和窍门

1.做甜米酒最好选用糯米来制作，其他的米做出的味道不如糯米到底醇厚，但也是别有一番风味，注意糯米不要蒸的太烂了。

2.制作甜米酒所需的一切器皿和工具要保证干净，一定不要沾到油脂，尤其是蒸糯米时候的纱布，最好是用一块新布来蒸。

3.甜米酒做的成不成功，主要还是看你说用的甜酒曲，建议大家最好用那种圆形的酒曲。

4.发酵是否成功的重要因素就是温度是否达标，冬季最好放置在温暖的地方，比如电热毯，热水袋，暖气旁等，温度保持在30度最好。

5.很多人发酵出的米酒很少，那是你忽略了加水这一步骤，蒸好冷却的糯米中加入适量的凉开水，可以促进糯米吸收更多的水分，让发酵出的酒液更多。

6.发酵好的米酒打开后要第一时间将内壁的水珠擦去，防止落入酒里使酒发酸。