肉沫萝卜干

材料:肉末萝卜干、红椒、蒜末、干紫苏、盐、酱油

做法:1、萝卜干温水泡软,约一刻钟就好,切丁备用;干紫苏温水泡发;红椒切小丁;2、热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅),随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干,约翻炒2-3分钟,中途可略加水,最后加酱油、盐调味,炒匀即可。

清歌 发布于  2021-12-15 14:36 

酿青椒

原料:嫩羊角青椒24只,猪脊肉100克。

猪肥膘肉25克,浆虾仁50克。精盐1克、味精1.5克、酱油10克、醋10克、绍酒10克、白糖10只、蛋清1个。葱白末5克、姜汁水10克、干淀粉25克、湿淀粉5克、芝麻油10克、熟猪油40克。
做法:1、选7厘米长青椒24只,剪刀通开去子,椒内撒干淀粉。2、里脊肉、肥膘、虾仁剁成泥,加水、蛋清、精盐、味精、姜汁水、葱白末用手抓上劲,拌以湿淀粉,再加芝麻油5克搅匀,分成24份酿入青椒抹平。3、炒锅小火烧热,下猪油烧至三成热(约66℃),青椒入锅煎熟漠出多氽油,烹入绍酒,加酱油、白糖、醋,转动炒锅,淋上芝麻油5克,排齐装入盘中即可。
特色:形状完整,略带甜味,咸甜适口。

清歌 发布于  2021-12-15 14:36 

酸豆角炒肉末

原料:酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油适量。
做法:1、酸豆角洗净,温水稍泡片刻捞出切成0.5厘米小段;猪肉切成肉末待用。2、炒锅置旺火上,先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热,倒入肉末加盐稍炒,再放入酸豆角合炒,接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒,加清水50克焖熟,收干汤汁,放味精起锅即可。
特色:选料丰富,色泽红亮。爽脆滑嫩,麻辣咸甜鲜,香味扑鼻。


清歌 发布于  2021-12-15 14:35 

豆角小炖肉

原料:猪后肘肉,土豆,豆角
做法:1、先给肉上浆,肘肉洗净切二厘米见方块放入盆中,加入适量盐,鸡精,胡椒粉,酱油,五分之一左右的水用手抓匀,腌制30分钟后加入一个全蛋液,抓匀后继续腌15分钟左右,加入适量淀粉,抓匀,然后加一点油,抓匀后封好保鲜膜,放冰箱里冷藏。2、土豆切滚刀块,豆角洗净去蒂,掰成小段。3、锅中入稍多油,烧热后依次加入土豆,豆角过油后捞出。4、锅中留底油,下处理好的肉滑散,断生后捞出。5、另起锅,加一点油爆香葱姜蒜,八角,加入肉,料酒,翻炒一会后加入足量的水,大火烧开转小火炖15分钟左右,加入土豆和豆角,继续炖至熟。6、调入盐,醋,酱油,鸡精,香油,香菜,出锅。


清歌 发布于  2021-12-15 14:34 

凉拌嫩豆腐做法

盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内~
准备酱料:2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋,搅拌均匀。另备1大匙炸花生去皮压碎,香菜末、葱花、蒜末随意。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。


清歌 发布于  2021-12-15 14:33 

茄汁蘑菇做法

材料:茄-番茄:茄汁-番茄酱
做法:1、锅中热少量油加入两大勺番茄酱小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾薄芡汁不断翻炒。2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀至汤浓稠,加入鸡精,香油,出锅。这种做法,再加点辣豆瓣酱就成了鱼香味。


清歌 发布于  2021-12-15 14:32 

汽车小知识

一、用车部分
1、出行前,应选准路线,避免走弯路、逆行路和易堵塞的道路而浪费燃油。
2、短距离和不良天气尽量莫行车,以免增加油耗或不利安全,能合用是最佳选择。
3、减轻车身自重,能不载的尽量莫载,如季节性和暂性的附件要卸下来,让爱车轻松上路。
4、匀速行驶,不要忽快忽慢,尽量保持经济车速行驶,既可提高燃油的经济性,也能减轻你的操作强度。
5、莫乱轰油,无论是启动前、熄火后或是运行中,以免造成无谓的燃油消耗。
6、倒车时,应选择通过性好路面,尽量一次性通过,避免多次进退调头而增加油耗。
7、制动要有预见性,尽量利用车辆惯性和发动机的牵扯作用,使车辆减速或停车。
8、行驶中应保持发动机正常的工作温度,温度过高或过低都会使油耗增加,磨损加剧。
9、操作要领要熟练、准确,不要生硬混乱、拖泥带水,以防机件损伤和贻误时机。
10、减少无故停车,走走停停,必会不断地制动、起步、加速等而增加油耗和浪费时间。
11、保持直线行驶,莫因路面小障碍左右打方向而增加行驶阻力,延长行驶距离,增加油耗。
12、保持行车节奏,切忌时快时慢,动作飘浮不定,而破坏行车的平稳性。
二、停车部分

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1、停车位置要选准,别停靠在交通要道和驾驶员的盲区处,以防阻塞交通和发生事故。
2、停车后要熄火莫空转,拉紧手制动,取下钥匙,摇起车窗,视安全后离开。
3、停车场停车要入车位,既能防止无谓的罚款,又能避免堵住他车而再次移动。
4、野外停车要避开坡道,松软及低洼地带,以免车辆滑溜或下陷。
5、高速公路行驶中因故停车,要迅速移入路肩或停车带,并及时设立警告标志。
6、坡道认定车须用三角木或石块支好车轮,并朝安全方向打死转向。
7、冬季停车要防冻,夏季停车要防晒,临时停车要防盗,满载停放过夜时,应将车轮顶起。
8、长期停车应进行必要的封存保养后,盖上车衣并将车桥顶起。
三、养车部分

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1、保持"三滤"清洁,性能可靠,使空气、燃油、润滑油畅通无阻。
2、常查"四液面",保持冷却液、润滑油液、制动液、电解液的数量和质量。
3、定期清除各部位的积炭和炽热点,避免发动机的动力性、经济性下降。
4、及时紧定和调整气门间隙,保证进入燃烧室的混合气充足,排气彻底。
5、及时校正点火正时,检查清洁电气系统各部分的间隙,保证各接插座牢固可靠。
6、常查轮胎气压是否正常,定期进行轮胎换位;检查调整制动系统,避免制动发咬、跑偏等。
7、更换下的一些零部件和每次加剩的各种油液要保存好,以便下次再用。
8、保养拆卸零件时,要小心注意观察,切莫因拆得下,装不上而浪费。
9、清洗零件要分类,该干洗的干洗,该油洗的用油洗,用油别太多,够用即可。


清歌 发布于  2021-12-15 14:26 

发扬踔厉,事兴国起

天行健,君于以自强不息。积践步以至干里,积急惰以致深渊。千里之堤,可溃于蚁穴;星星之火,亦能燎原。生而强者不可骄纵,满则溢,骄必败。

历史兴衰,朝代更选,从来都是强弱之间的变化。由强变弱,往往在于微小之处,指挥者的优柔靠断使同盟国在加里波利之战中陷人僵局;由弱变强,往往在于不舍和,越王勾践卧新尝胆,三干越甲可看吴。合抱之木,生于老末;九层之台,起于累土;千里之行,始于足下。

哪有天生的功成名就,唯有磨砺出高强。一栋楼,始于平地,始于一一瓦,始于一拥钢筋,一袋水泥,始于工人、机械一日又一日的修筑,万丈高楼才能日夜拔高,才有火神山、神山之神速。

由达.芬奇面鸡蛋的故事,我们明白了,一幅由一笔一面积累,要每日每夜刻苦,几春几秋坚持;由王之练书法,我们道了,每日持笔,一点一滴,池水也被杂黑;由孙悟空学艺,我们懂得,武功神力,也是由无力对付妖怪到一跟头十万八千里而来。

秦始皇一开始也是一位励精图治的明君,从统一天下到一统货币、文字和车轨,何其强大!但他赞书坑情以绝文明,修筑长城劳民伤财,残暴好战,强征营役,以至百姓苦不言,终成暴君。最终秦二世被几百苦役斩木揭华,一招打败,何其弱小!一个伟大的朝代从神坛落人深湖,以至身死国破,强大转变成为弱小。

中华人民共和国的成立,也是由小变大的典范。中华人民共和国七十多年发展,由小到大,世人历历在目。从实现民族独立到坚持改革开放,从提出“一带一路”到建立人类命运共同体,承担大国责任,中国砥前行,任何整臂不可朋拦。

在2020年,将要全面建成小社会之际,校情突装。然而,我们封城居家,全民抗较,措施合理,及时控制较情,恢复生产和生活,较情反而促使我国发展迈上新台阶。

强不自喜,弱不自悲。积避步,至千里,合小我,筑大国,强程国家就在眼前。


清歌 发布于  2021-12-15 13:38 

圆百年强国梦,做最硬巨龙鳞

毛泽东在《体育之研究》一文中说:“生而弱者不必自悲也。吾生而弱平,或者天之诱我以至于强,未可知也。”这两句话准确预言了中华民族近一个世纪以来,从积贫积弱到国富民强的奋斗史,预言了中国共产党从1921年到2021年实现百年强国梦的艰苦卓绝的奋斗历程。

近代以来,中华民族民生凋数,东方巨龙饱受欺凌。屈辱的记忆里有长江上横冲直撞的外国军舰;有北洋水师的折戴沉沙;有圆明园冲天的火光;有巴黎和会上的刀俎鱼肉;有宝姑电骏人听闻的爆炸;有卢沟桥上的隆炮声;有南京城里的血流成河…中华民族面临了重大危机!

但是中华民族的“强国梦”从未中断。代表中华民族先进分子的中国共产党,不仅让中华民族的“强国梦”越来越清晰,而且带领中华民族实现了百年“强国梦”,曾经遍体鳞伤的东方巨龙正飞向世界舞台的中央!

巨龙的腾飞,离不开最硬的龙鳞。抗日战争时期,干千万万为国捐躯的英雄儿女是最硬的龙鳞;抗击肺炎疫情时期,无数以性命相托的科研人员和医护人员是最硬的龙鳞;832个贫困县的脱贫摘帽,为国家脱贫事业忘我奉献的黄文秀、王新法、管延革等人是最硬的龙鲜。最硬的龙鲜,是放弃国外优厚待遇、毅然回国的钱三强,是在空难时舍身保护数据资料的郭永怀;最硬的龙,是隐姓埋名忠心报国的“中国核潜艇之父”黄旭华,是淡泊名利专注田的裳隆平;最硬的龙鲜,是抗击按情的“中国力量”,是游太空的“中国天”。是世界最高领奖台上的中国女排;最硬的龙鳞,是神威.太湖之光,是天眼FASr,是北斗卫星导航系统,是量子计算机;最硬的龙鲜,是含生忘死、逆行而上的英雄气概,是不忘初心、失志不渝的坚定信念,是万众一心、同舟共济的互助精神。最硬的龙,方能织就最强的万龙甲,最强的万龙甲才能助推东方巨龙的首腾飞。

我们正面临着世界百年未有之大变局。当今世界风云变幻,大国博弈持续加剧,地区摩擦不断增加,全球局势起起落落,情形势仍然严酸…要想在这复杂的国际形势中立于不败之地,需要我们拥有更强大的经济实力、军事实力和科技力量,这就需要我们每个人都液炼出最硬的龙鳞。

淬炼出最硬的龙鳞,需要我们立大志、明大德、成大才、担大任;需要我们敢想、敢、敢干、敢为天下先;需要我们埋头苦干,拼命硬干,为民请命,含身求法;要我们把小我融入祖国,把奋斗融入学业,用青春和汗水助力中华民族实现伟大复兴的强国梦。

百年作路蓝缕,百年持续奋斗,站在“两个一百年”的历史交汇点上,回望一百年前积积弱的中国,我们无比自家地更加自信,新一代中国背年一定能同全国人民一道,把中国建设成朝气蓬勃的世界第一强国!


清歌 发布于  2021-12-15 13:37 

盛衰相生互化,强弱随事而决

《体育之研究》论及“体有之效”时指出:人的身体会天天变化。体有可以地强体质,由藏弱转为强壮;长期谢亦可使体能日渐下降,由强壮转为弱。“自其变者而观之,则天地增不能以一题。”身体在变,万物依然,转相生互化,强弱随事而决。

生而弱者,勤自锻炼,地益其所不能,而后可转弱为强。先天性群少年始俊,一出生便伴有运动障码、感知觉碍、语除的等症状,但他不甘示弱。他克服重亚困难,发奋练习,在2020年高考中,考出了623分的好成绩,超过安散谷理科一本线108分。耀思先天性撞,姥俊是罚者;能奋发练习考出佳绩,他已是当之无愧的强者。是故“目不明可以明,耳不聪可以聪”。直面困难,潘意志,亦可“逆天政命”,破黄成媒,成为时代的强者。

生而强者,滥用其强,亦会转强为弱。神童方仲永幼有惊世奇才,却不能善用其长,最终沦为平。北京一“老字号”,经六十余载,盛极一时,却因子创新、因循守旧面被迫倒闭。由此观之,无论是个人、企业或者国家,都不能在大浪淘沙中坐享其成,纵使至强者,不思进取,滥用其强,久之也会沦为者。

不以强喜,不以弱悲,坚定信念,转而能盛。处于水深火热之中的近代中国被称为“东亚病夫”,但中国没有因此沉论。民主革命使中国站起来,改革开放使中国富起来、强起来。自强不息的中国人民,以顾强不屈的意志、坚定不移的信念,描绘出中华民族伟大复兴的北明前景和美好面卷。生而渊平,然天之诱中华以至于强,诚明知矣!

盛衰相生互化,强弱随非而决。弱者,不息自强,不懈奋斗,可由转强;强者,不眉自强,用其强,亦可由强转弱。生而强者不必自喜,生面别者不必自悲。个人如此,国家民族亦如此。因此,万不可做“龟兔赛跑”的兔子,也不能做“江郎才尽”的江淹,应把握机遇,自强不息,坚定信念,做时代的强者,筑中华民族伟大复兴之大道!


清歌 发布于  2021-12-15 13:36