金钱菊泡茶的功效与作用有降低血压、疏通血管、美容养颜、清热降火、养肝明目、疏散风热、缓解疲劳、利尿解乏，润喉利咽，明目护眼等功效，可用于治疗由于肝经有热引起的头晕目赤，以及口舌生疮，以及口干感冒，风热头痛、火旺等疾病，可以缓解眼睛疲劳和视力模糊，以及由于风寒湿邪引起的肢体麻木疼痛。同时菊花茶可以降血压，醒脑提神，缓解精神紧张，改善动脉硬化和降低血清的胆固醇。经常需要用电脑，这样眼睛可能就会出现视力疲劳的情况，不妨坚持每天用菊花和枸杞泡水喝，能够很好的帮助呵护眼睛的健康。

不是所有菊花都能泡茶喝， 菊花有观赏价值，但供饮用及药用的菊花是小花头的，有栽培的，也有野生的。能拿来泡茶的菊花，有杭白菊和黄山贡菊两种，其它的菊花是不能泡水喝的，大家一定要注意。如果一盆菊花长了50个或更多的花头就是药用的，如果仅长一个或几个大花头就是观赏的，不能药用。普通菊花可清热解毒，胎菊功效是清肝明目、防辐射，洋甘菊是安神助睡眠的，特级的昆仑雪菊，纯天然植物解酒护肝、降血脂、降血压、降血糖、清热解毒、活血化瘀、和胃健脾。每种菊花中都蕴含着一定的毒性，都是或多或少的问题，一般常见的菊花泡茶都是毒性比较小的，例如贡菊、滁菊、杭菊等不同品种的菊花，这些菊花都是可以泡茶的，如果菊花的颜色鲜艳，那么最好不要将其泡茶饮用。

清肝明目茶的十种配方：枸杞菊花决明子茶、山楂金银菊茶、枸杞薏米茶、桑叶枸杞茶、蔷薇果明目茶、菊杞茶、菊花龙井茶、菊花普洱茶、薄荷茶、夏枯草桑叶茶。除了泡茶水喝，也要调节饮食，多吃一些清淡营养的食物以及蔬菜水果，还要多进行户外运动，增强体质与免疫力。眼睛不适可以适当使用抗疲劳眼药水并用湿毛巾热敷，还要减少用眼时间，不熬夜。特别是春季很容易出现眼睛干涩、目赤火热的症状，这些是因为春天肝气上升，肝主眼，很容易肝火旺，想要身体健康，不妨试试清肝明目茶配方。

茶树花泡水喝最适合用温度85-90摄氏度左右刚煮开的沸水，精制3-5分钟之后在用来冲泡茶树花最佳，不适合过量的冲泡，每天饮用茶树花的分量大家也要把控好，一天饮用茶树花的分量最好不要超过8g，用6g的茶树花的分量来泡水喝为最佳，然后准备好的盖碗先用沸水烫洗一边，当盖碗均匀发热的时候，就可以置入茶树花于其中。当适当的水温充分浸润盖碗中的茶树花大概1-2分钟的时间之后，大家就可以饮用了，饮用茶树花的话，大家会觉得苦涩味道较为的浓烈，不过大概在十几秒之后，茶树花就会回甘了，只是如果对于苦涩味道较为敏感的人群，可以用蜂蜜进行适当的调味。

拐枣泡茶可以先把拐枣切半，再用温度85-90摄氏度左右刚煮开的沸水即可。拐枣味道略酸能止渴生津也能清热除烦，它最适合人们在炎热的夏天食用。拐枣中还含有多种天然碱性成分和一些苷类物质，这些物质都能增强人体的抗氧化能力，也能提高人类中枢神经功能，人们用拐枣泡水喝可以稳定情绪，减少烦躁和焦虑等不良情绪出现。拐枣是农村地区常见的一种野生水果，它其貌不扬，成熟以后滋味却特别诱人，人们把它采收以后，不单能直接食用，还可以用来泡水喝，而且用拐枣泡水喝，对身体的保健功效特别明显，它能增强人体素质也能预防多种疾病发生。

白玫瑰和红玫瑰泡茶的功效有：美容养颜、理气解郁、化湿和中、活血散瘀、祛斑、排毒等功效。玫瑰花茶的味道清香幽雅，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K以及单宁酸，能改善内分泌失调，可调理血气、促进血液循环，调理女性生理问题。玫瑰花茶性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，且有消除疲劳，愈合伤口，并能保护肝脏胃肠功能，调节内分泌，帮助排清身体毒素，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好。

菊花需要通过清洗、晾晒、烘干这些加工步骤后才能泡茶喝，新鲜菊花虽然可以直接泡水喝，不过新鲜菊花在采摘以后，并不利于长时间的存放，很容易出现腐烂变质的现象。因此，新鲜菊花采摘以后，需要用清水冲洗，经过晾晒去除其中含有的水分，并经过再次烘干以后，密封保存，就是随时取食了，可以最大程度的保留新鲜菊花所含有的营养物质。经过烘干以后的菊花在存放过程中，尽量放置在阴凉、通风、干燥、无污染的环境下密封保存，可以避免干菊花在存放过程中发生回潮引起霉变的现象。干菊花在存放过程中，要随时观察菊花表面的变化，要半月晾晒一次，以免出现变质生虫的现象。

菊花脑的花泡茶功效有扩张冠状动脉，并增加血流量，增强毛细血管抵抗力，对冠心病、高血压病有良好的食疗功效。此外，菊花脑对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。菊花脑的营养也是很丰富的，富含蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等多种营养物质。用其嫩茎叶制作的菜肴不仅清香无比，而且有清热解毒，调中开胃，降血压之功效。菊花脑花可以晒干泡茶，但是不建议泡茶，食用菊花脑的最好方法是做成菜肴。

刚摘的菊花可以泡茶，鲜菊花应该立即泡水，不要放一段时间再泡，可以配合枸杞，养肝明目的效果是比较好的。菊花茶用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。可取新鲜菊花30克水煎当茶喝，或将菊花和适量白糖放入茶壶中冲入开水，当茶喝。鲜菊花不但可以直接泡水喝，还可以做成汤水、花糕、鲜菊花羹、鲜菊花粥、鲜菊花饼，吃法五花八门，味道清香，深受人们喜爱。鲜菊花是清热解毒的最佳花茶，鲜菊花可以滋阴润燥清肝明目，非常适合秋季饮用的。鲜菊花可以炒、可以烩、可以凉拌，也可以泡酒，或者泡茶，做成清凉的饮料。但是要注意，泡茶用的鲜菊花必须选择小朵而偏黄的鲜菊花，并且剂量都不能太大，而且泡好的茶不能防止时间太久，不然会产生毒副作用。

　　荷花荷花是一种花。它开花时呈莲花状，未开花时为单片荷叶，故有不同的名称。荷花是多年生水生草本植物，具有水平肥大的根茎和膨大的节间。内部有许多纵向的空气通道和收缩的节点。黑色鳞片叶长在上面，不定根长在下面。

　　植物学史：

　　1、因外形特征而得名：荷花：李时珍《本草纲目》解释：莲茎生叶，叶生花，故名。木槿：又名芙蓉。

　　2、按生长习性命名：水枝、水花、水云、水丹、水木、泽枝：因荷花为多年生水生植物，故古人将其归为水生植物，名称多以水字开头。

　　3、以荷花圣洁优雅的气质命名：君子花、凌波仙子、水宫仙子、玉环等。

　　4、古时江南风俗，农历六月二十四日为莲花生辰，故莲花有六月花神之别称。

　　5、为了表达对荷花高洁形态的欣赏，用金芙蓉、草木槿来形容荷花的稀有品格。