专业摄影师的绝妙9招，教你如何拍雪景，不学可惜！

　　1.准确的曝光是拍雪的首要要素

　　拍雪之前，我们首先必须对雪的特性有所了解，由于雪在地面平铺开后会产生一种镜面反光作用，造成雪地表面的特点是：亮度大、反差小，反光率高、层次缺乏、色调单一。这样，相机所拍摄到的景象就与人眼所看到的实景有了一些差别。

　　正确的曝光是拍摄雪景中最基本的问题。景物上有雪的部分亮度很高，而没有雪的部分则显得很暗，这使得各部分的反差很大。大部分的数码相机其测光值是由景物反光来获取的，因此如果你直接对着雪景来进行测光，所拍摄出来的画面会偏暗，此时你必须进行曝光补偿才能获取正常的曝光。一般来说，画面里的大部分面积是积雪覆盖的话，测光后增加1－2档曝光补偿是比较适合的。

　　2.白平衡的设置与各种滤镜的使用

　　在雪地里，周围特殊环境的影响往往使得相机的自动白平衡功能并不能十分准确，而手动调整的精确程度要胜过自动调整，所以这个时候最好采用手动功能来调整相机的白平衡，因为只有相机的白平衡设置是准确的，色彩才能被正确还原。虽然雪景都是白茫茫的一片，但是随着时间、周围景物等的变化，白雪也会表现为不同的白色，所以，在拍摄不同景别的雪景时，还要注意随时调整数码摄像机的白平衡。

　　偏振镜（PL镜）是拍摄冰雪时特别有效的辅助滤镜。它可以有效地消除反光和强化吸收蓝紫色光线而不影响其他色彩。这样在晴朗的天气里，蓝天白雪都会表现在十分出色，否则将会丢失冰雪的层次，拍出来的画面与你看到的景物有很大差异。

　　此外黄色滤光镜可以通过黄、橙、红等色光，吸收青、蓝、紫等色光，用来将过多的蓝色光滤掉。

　　还有就是要注意的是，在拍摄雪景时一般不宜采用顺光，因为顺光可能会导致画面的过亮，造成景物刺眼，层次感不分明。一般应当采用侧光和逆光进行雪景的拍摄，这样可以更好的表现所要拍摄景物的明暗层次感和透明质感，整个画面的色调也会显得富于变化。

　　3.飘雪的拍摄技巧

　　如果想反应飘落的雪花的动态感觉，可以通过使用快门优先（TV）的模式，控制快门速度的方法来实现，一般来说快门速度在1/60秒以上，雪花会被凝固成白色的圆点，快门速度在1/15秒~1/60秒的时候则可拍出被风吹卷的雪花的流动感，飞舞的雪花可以形成一道道的线条，快门速度越慢线条越长，此时应该三角架，避免画面其他景物的模糊。

　　在表现雪花时，要寻找深色的背景物把雪花飘落的轨迹映衬出来，这样的背景其实并不难找，比如：楼房、围墙、树林、远处暗色的山峦（在雪完全覆盖地面以前）……总之，最好是与地面垂直的深色背景。另外，为突出雪飘的效果，可以选择下鹅毛大雪的日子或是当雪下到最大时进行拍摄。

　　有时也雪很大的时候，也可以利用强行使用闪光灯的方法，在闪光灯的放大效果下，雪花将会变得更加明显突出，有时会有惊人的效果，画面非常有现场感，也是一种表现大雪的好办法。

　　4.利用初雪妙拍水墨风光

　　当大雪刚刚降临，还没完全覆盖所有事物的时候，这时的拍摄变得十分有趣，尤其在野外拍摄时，山上的岩石和静静流淌的河流，由于位置和表面的凹凸不平，往往形成千变万化的画面构成，此时抓紧时机，认真观察，往往可以拍出富有水墨山水画风格的风光作品，大气，抒情，十分有意境。

　　5.善用积雪拍摄意境小品

　　由于白雪的覆盖，平常普通的景物看起来也会产生陌生感和新鲜感，因此我们可以利用这种特点，细心观察，拍摄那些普通常见的小物件或者角落，由于雪的反差的加强，呈现另外一种风味，会让人觉得视觉新颖，回味无穷。

　　很多平常色彩在白雪的烘托下往往会变得鲜艳可人，可以拍出漂亮的色彩组合作品。

　　6.利用云雾雨雪结合进行创作

　　在下雪的时候通常还会伴有云、雾、鱼，善于利用这些极限条件，往往可以创作出灵动飘逸的作品，在拍摄时要注意多加观察，抓紧时机，因为这些气候景观往往变化极快。

　　7.雪后日出日落的奇妙色温

　　如果雪后初晴，也是拍摄雪景的大好时光，此时由于低角度的太阳色温，遭遇雪地的高色温，往往会变幻出变化万千的奇妙色彩，此时要严格控制好白平衡，通常此时光线不会太亮，三角架必不可少。

　　8.雪景中剪影人物的表现

　　在雪景中，如果有人物的活动，必定会为画面添加不少灵动的感觉，由于雪地的明亮，我们可以很容易把雪中的人物处理成剪影效果，应先设定好构图，充分预测环境中人物的动向，耐心等待，果断按下快门。

　　9.雪景拍摄注意事项

　　由于冬天气温低，空气也很潮湿，这样的环境很有可能影响数码相机的使用。因此进行简单的防寒防潮处理是必要的，例如简单的用塑料袋包一下就可以起到很好的效果。在不拍摄的时候可以把相机放在衣服中，可以达到保温的作用。

　　同时还需要注意电池的保温，电池在低温下消耗很快，低温使电池消耗非常快。如在零上20摄氏度还有一半电量的电池，到零下5摄氏度会马上消耗干净。在不拍摄时，我们最好把电池从机身上取下来，放入棉衣口袋中，这样也可以有效的延长电池的使用时间。当然多准备一些电池也是很有必要的。

　　另外，当把相机从寒冷的地方拿到比较温暖的地方时容易发生湿气凝结，可以先将相机装在塑料袋中，然后密封，当袋内空气的温度达到周围环境温度时再取下塑料袋，这样就可以有效的防止湿气凝结现象的发生了。如果你使用取景器来拍摄，那么在寒冷的冬季里你会遇到这样一个问题：你呼出的水汽使机身上变得一片朦胧，有时甚至镜头也会被你的水汽所“污染”，所以你最好随身携带一块软布来随时清洁机身，而且最好在拍摄时带上口罩或者慢慢呼气，如果拍摄时间比较短，那么也可以暂时屏住呼吸。

　　编后语：最后就是要注意个人的保温了，衣帽、手套这些都要准备好，冬天真的很冷。爱好摄影的摄影控们，冬天到了，下雪的季节也到了，下雪天雪是白的那么的纯洁，大多数人都喜欢在下雪天拍照留恋冬天的美好，以上的摄影技巧，小编分享给大家，希望对大家有用，帮得到大家。

　　养狗人必须收藏的知识

　　1、土霉素：6-7元一瓶，一百粒，有排吃。平时小狗如果比较多病。四个月以下，每十天可以吃半粒。四个月以上。每十天可以吃一粒。平时发炎呀，都可以吃，非常有效。

　　2、腹可安，肠胃不好的狗狗，1-2元一瓶。因为是糖衣包装，所以狗狗自己会吃。

　　3、喇叭正路丸，18-19元一瓶，五十粒。对于拉肚，呕吐，一粒已经见效，一天三粒，两天包无事。但味道难吃，所以一定要强硬喂吃，要有经验先可以喂入。

　　4、清开灵，口服液装。热天到了，一头半个月一支啦。

　　5、抗病毒口服液。听个名都知道啦。加强抵抗力呀。

　　6、钙类。大狗狗可以吃骨头，到市场上都是两元，可以吃到最少十天啦。但是如果系小型狗，就要吃钙片啦。市场上真正的狗钙片好贵。但我发现吃以下钙片不错。A。钙而奇D片，吸收好好。30粒装/28元60粒装/55元B。钙尔奇Ｄ咀嚼片，小狗吃好。30粒装/20.5元C。还发现营养类的，善存片，几好。有甜的。

　　7、双甲咪：皮肤类药。6支/盒/20元。对蚧螨皮肤病特别有效。每次一支，开水一盘，洗完白白后，用来浸泡。用于冲洗，吹干就得。平时每半个月用一次对皮肤病也有预防的作用。

　　8、眼药水。1-2元，消炎类的。

　　9、鱼肝油丸：帮助钙磷吸收用。

　　10、健胃消食片：看名字就知道了。

　　顺便在说说养幼犬要注意的事情~

　　1、犬不能吃骨头，尤其是鸡鸭一类的尖锐骨头，因为犬吞入这些带有尖角或锐边的骨头容易造成骨办黏膜损伤，进一步可发展成急性骨溃疡，病犬突然出现呕吐、不食、腹痛等急性症状，延误治疗会发展为慢性胃溃疡，表现为偶尔呕吐并多发生于凌晨等空腹时间，食欲时好时坏，病情极易加重，并不易彻底治愈。当犬一次食入大量的骨头，还可出现便秘的现象，大便呈骨头渣样并伴有排便困难。

　　2、犬不能长期吃肝脏。肝脏中富含维生素A，偶尔食入对犬有益无害，但长期以肝脏当每天的主食，则可造成维生素A过量甚至中毒，过量的维生素A可影响肠道对钙质的吸收及机体对钙的代谢，造成犬的缺钙，幼犬尤为严重。维生素A中毒可表现为骨质疏松，关节骨疣和脊椎病变，并会影响牙齿的发育。此类疾病是一个渐进的过程，往往在早期不易发现，当发现症状时已经造成不可恢复的损伤。

　　3、犬不能吃葱、洋葱等类的食物。有些犬食入此类食物可引起红细胞溶血，出现尿血的现象，虽然其原理现在不十分清楚，但是可确定与葱类食物中的某些物质有关。

　　4、犬不能吃巧克力。主要是因为犬对巧克力中的咖啡因很敏感，虽然个体差异很大，但的确有些犬吃了少量的巧克力就会出现兴奋不安的情况。而且巧克力含有大量的糖分，对犬的健康有害无益。

　　5、犬不能吃海鲜等易过敏的食品。犬可能对很多食物发生过敏，随个体不同而异，差别很大，总体来说由于海鲜类的食物含组胺成分较多，易引发过敏，其症状不一，轻重不同，可能嘴周围发生红肿，烦躁不安，或全身性瘙痒，皮肤出现过敏性丘疹，还有可能出现过敏性腹泻等。这些需要主人平时仔细观察，鉴别出犬对哪些食物易产生过敏。

　　6、犬不能吃高糖，高脂肪、高盐分的食物。高糖、高脂肪的食物易使犬发胖，而肥胖易诱发一系列的疾病，如脂肪肝、糖尿病、高血脂、冠心病等等，损害运动、循环、生殖等系统。当犬进入老龄后这些疾病将威胁犬的生命。犬长期摄入过量的盐分，势心加重肾脏排泄的负担，影响肾脏的健康，同时体内各种矿物质及维生素的不平衡，直接影响皮肤的健康及抵抗力，造成各种皮肤疾病。

　　重点提示不要让你的狗狗吃得过饱，以免造成胃扩张等急性疾病。暴饮暴食对于幼犬的危害更严重，由于幼犬的消化能力较弱并且对饱饿的控制能力差，更易造成过饱的现象，进而造成腹泻、呕吐等急性胃肠道症状，甚至危及生命。

　　夏黑是葡萄还是提子？

　　夏黑是属于葡萄。夏黑，三倍体无核葡萄——该品种别名黑夏、夏黑无核。欧美杂种，由日本山梨县果树试验场1968年杂交所得，其亲本为巨峰和卜厶，1997年8月获得品种登记。2000年2月，我国从日本山梨县植原葡萄研究所引进该品种的脱毒苗。这种葡萄原产于日本，香甜可口，微微发酸，皮紧沾果肉，是一种非常好吃的葡萄。营养价值很高，含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等。

　　有什么营养价值？

　　1：解除疲劳，夏黑葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。

　　2：抗毒杀菌，夏黑葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食夏黑葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体。

　　3：改善过敏症状，防癌抗癌，夏黑葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。

　　4：抗贫血，夏黑葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。

　　承德凉粉的起源是什么？

　　咸丰10年，英法联军炮轰大沽口，咸丰帝仓惶出逃，来到避暑山庄后，就常吃宫外的凉粉。至今承德还流传着这样一人故事：一天，咸丰帝在湖边乘凉，听到宫外有人叫卖：“酸、咸、麻、辣、香，解暑赛冰凉，若要吃一碗，犹如进天堂。”咸丰从太监处得知是卖凉粉的，很想尝尝。于是换了便服出宫，只见卖凉粉的周围一群人吃得正香，便也要了一碗。吃完后，只觉得凉爽可口，味道极佳，于是又添了一碗。吃完转身走时，卖凉粉的道：“客爷您还没给我钱呢！”可皇帝身上向来不带银两，咸丰帝只好将身上马褂脱下，叫他第二天到避暑山庄门口换银子。第二天卖凉粉的去后，咸丰帝赏了他三百多两纹银，并留他在宫中传授做凉粉的技艺。后来出宫后，怕再遇麻烦，便带一家老小回了山东老家。之后他的徒弟继承了他的技艺，一直流传至今。

　　怎么做好吃？

　　主料：绿豆粉

　　辅料：白矾、香菜

　　麻酱、香油、芝麻、辣椒油、盐、水、醋、蒜等。

　　制作分为投料、熬制、成型三道工序。成型后用刀片将粉漏成丝条，放入碗内，根据个人口味酌量加入各种调料，拌匀即可食，滑润爽口，清凉解暑。

　　具体做法：

　　1）准备绿豆的淀粉，在大卖场和超市里有卖。准备1个1/2杯的量杯。

　　2）盛出1/2杯的绿豆淀粉到小锅里，再用同一个量杯，倒6份凉水到小锅里，也就是说，淀粉和水的比例是1：6，用什么工具来量并不重要，把比例弄好了就行。另外，关于比例，有人喜欢1：5，有人喜欢1：7。

　　3）把淀粉和凉水搅开搅匀，也就是搅成水淀粉的样子。放到灶上，一边加热，一边不停地搅动，等到锅里的混合物全部变得透明，就是好了，关火。注：关于搅动，一开始水还没热的时候，可以比较慢地搅，等到开始热了的时候，就要不停地搅动。

　　4）把加热完的混合物倒入一个容器里，慢慢凉却。全部凉下来的时候，就可以很容易地倒扣出来了。若是想凉得快一些，可以中间放到冰箱的冷藏室里，凉后拿出。但是，在冰箱里放久了的话，会比较硬，就不好吃了。

　　5）把凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上，切成喜欢的大小，放在容器里。

　　6）拌上喜欢的调料――四川人喜欢辣的，所以，放的是葱、蒜、生抽酱油、香油、盐、醋、辣椒油，拌匀以后，开吃！

个头大的草莓都是打激素了的吗？
之前草莓上市的季节是春季，但是现在差不多从1月份开始就陆续有草莓上市了，之前关于草莓的传闻有很多，其中最多的就是关于草莓大小和打激素的传闻了，传闻说只要是个头大的草莓，大部分都是打了激素的。其实这个说法并不是很正确。

现在市面上有一种草莓的品种叫做“幸香”，是从日本引进的杂交选育品种，本身“个头”就很大，网传的“激素草莓辨别法”其实“不靠谱”。

中国园艺学会草莓分会副理事长、青岛农业大学教授姜卓俊表示，网上盛传的“激素草莓辨别法”其实并不科学。他认为，“激素这个东西是植物本身就存在的物质，如果植物自身激素量不足，可以适量人为增加，把它的正常生长状态调整过来，这就是俗称的打激素。”姜卓俊表示，“但注入激素是有严格要求的，过量注入会导致失败，草莓的卖相和口感都会很差，拿到市场上也卖不好价格，果农一般不会这么干。”

　　哪些人容易得贪食症？

　　发生于青少年或成年早期，以女性为多，男性病人仅为女性的1/10左右。

　　贪食症的发生大多存有一定的诱发因素，如人际关系不佳、长期情绪烦躁抑郁，或对自己偏胖的形体感到不满，以致采取出格的节食措施，在饥饿难挨时又不加控制地转为暴食。有时暴食后暂时缓解焦躁烦闷的情绪。故一出现烦躁情绪，他们便会一头钻入食物堆中，以此来排遣恶劣情绪。贪食症病人最初对自己的暴食行为感到害羞，因而在暴食时常常背着他人，在公众场合则尽量克制，而到了后期，这点控制能力完全丧失。催吐是他们控制体重增加的最常用方法，在暴食后立即用手或其他物品刺激咽喉部，吐尽胃中食物，有的则用导泻剂及时排泄。由于长期采用这些不当的消食手段。不少病人可出现电解质代谢紊乱、胃肠道和心血管并发症。

　　还有一种正在研究中的贪食症叫做binge-eating disorder(BED).特征是病人有重复的大量摄入食物的现象，但进食后并没有催吐行为。

　　怎么预防贪食症？

　　1、不要受体重数字的影响

　　2、不要以艺人的体型为目标

　　3、和别人一起愉快进食

　　4、拥有可以倾吐烦恼的贴心朋友

　　5、不要对“吃”抱有罪恶感

　　6、对自己要有信心

　　薏米怎么吃才能祛除体内湿气？

　　薏苡仁又名薏米，是药食两用的常用药材之一。薏苡仁药用最早记载在《神农本草经》，认为薏苡仁擅长治疗风湿痹痛，能够下气除湿，长期服用还可以轻身益气。中医认为，薏苡仁味甘、淡，性凉，归脾胃肺经，具有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓的功效。所以，老广家里都会有薏米，用来煮粥、煲汤，健脾利湿。

　　薏苡仁淡渗甘补，既能利水消肿，又能健脾补中，最宜用于脾虚的腹泻、水肿、脚气浮肿等病证，可以单用熬粥、煮饭，也可以与党参、白术、黄芪、茯苓等药物一同配合制作药膳食用，比如薏苡仁茯苓粥、薏苡仁参苓瘦肉汤等。同时，薏苡仁药性偏凉，能清热利湿，是祛湿的食疗佳品，可以配合冬瓜、陈皮、荷叶等一同调配药膳食用，如薏苡仁冬瓜汤等。薏苡仁能清肺热及大肠热，对于咳嗽伴有黄痰、脓痰的患者，可以使用薏苡仁与冬瓜、杏仁等搭配食用；若腹泻伴有肛门灼热、腹痛、心烦、口渴等症状，可以将薏苡仁与扁豆、木棉花、车前草等一同调配药膳食用。

　　此外，薏苡仁还具有舒筋脉、除痹痛的功效，是治疗关节炎的常用药物及食疗佳品，可以单用，也可与苍术、木瓜等一同调配药膳食用，如薏仁木瓜饮等。

　　值得注意的是，脾虚腹泻的人群可把薏苡仁先炒熟后再食用，其效果更佳。由于薏苡仁擅长利湿，因此，热病后津液耗损，或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。

　　食疗方：

　　1、薏苡仁粥

　　材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

　　功效：具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛。

　　2、薏苡仁冬瓜猪肉汤

　　材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(连皮)洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。

　　功效：具有健脾祛湿的功效。

　　3、薏苡仁八宝粥

　　材料：薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量。上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成。

　　功效：具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。

　　4、薏苡仁赤豆鲫鱼汤

　　材料：薏苡仁30克，赤小豆30克，陈皮5克，生姜3片，鲫鱼1条(约400克)。鲫鱼去鳞及肠肚，洗净，入油锅煎熟备用。薏苡仁、赤小豆、陈皮、生姜洗净，与鲫鱼一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1-1.5小时，加入适量料酒，煮沸片刻后即可食用。

　　功效：具有健脾、祛湿、消肿的功效。适用于脾虚水肿、脚气浮肿的人群食用。

　　5、薏苡仁车前草饮

　　材料：薏苡仁10克，车前草15克(鲜品30克)。上2味洗净，放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮20分钟，去渣留汁，当茶饮用。

　　功效：适用于湿热腹泻、泌尿系感染等人群食用。

　　喝咖啡有几大好处：

　　恢复好心情

　　咖啡能够在早上提升你的精神，而且咖啡还能够对抗抑郁，一项研究发现，每天和4杯咖啡的女性比每天只喝一杯的女性要更活泼更有精力。

　　改善注意力

　　很多人都会存在注意力无法长时间集中的问题，而每天只需要75毫克的咖啡，就能够提高你的警觉性、注意力。

　　加速新陈代谢

　　咖啡的在减肥上的功效并不是直视的减重多少，而是能够抑制食欲并且刺激燃烧卡路里。

　　心脏更健康

　　一项研究发现，每天喝3-5杯咖啡的人，得心血管疾病的风险更低，当然，这不包括含有奶和糖浆的咖啡，要坚持每天喝黑咖啡才有效。

　　抵抗某些癌症

　　一项新的研究表示，一些结肠癌患者大量饮用咖啡后死亡的风险变低。而且常年运动大量饮用咖啡的人也不容易得皮肤肿瘤。

　　活力充沛

　　每天摄入咖啡因，就能够帮助你在运动时延长你的运动时间，几杯咖啡就能刺激肾上腺素，并且加速心脏的血流量。

　　降低老年痴呆风险

　　坚持饮用一定量的咖啡，能够减少老年痴呆症的发生。

　　倒春寒是什么意思？

　　倒春寒是指初春（一般指3月）气温回升较快，而在春季后期（一般指4月或5月）气温较正常年份偏低的天气现象。长期阴雨天气或频繁的冷空气侵袭，抑或持续冷高压控制下晴朗夜晚的强辐射冷却易造成倒春寒。初春气候多变。如果冷空气较强，可使气温猛降至10℃以下，甚至雨雪天气。此时经常是白天阳光和煦，让人有一种“暖风熏得游人醉”的感觉，早晚却寒气袭人，让人倍觉“春寒料峭”。这种使人难以适应的“善变”天气，就是通常所说的倒春寒，对农业生产和居民生活极易造成不利影响。

　　倒春寒期间如何养生？

　　一、不要认为气温暂时升高就马上脱掉冬装，早晚的气温比较低，因而要注意保暖。

　　二、多吃一些健脾胃的食物，如含维生素、微量元素丰富且易于消化的鸡、鸭、瘦肉、蛋类、蔬菜、水果等。

　　三、保证室内及时除尘通风，从而减少和抑制病菌的存活和繁殖。

　　四、适当进行户外活动，多呼吸户外的新鲜空气，从而改善心肺功能，让身体更好地进行调节，适应春季多变的气候。

　　五、多喝水，不仅有利于保持血流畅通，而且可以预防呼吸道疾病。

　　六、慢性咽炎的患者不要乱用抗生素。早春时节，不少人的慢性咽炎又开始发作。很多人以为，慢性咽炎既然是炎症，就需要用抗生素治疗。这是一种常见的认识误区。慢性咽炎并不一定是细菌感染造成的，一般不需要使用抗生素治疗。滥服抗生素反而可能会导致咽喉部正常菌群的失调，引起双重感染。

　　七、吃水果也要因“病”而异。高血压和冠心病患者宜吃柑橘、柚子、草莓，但冠心病患者不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等，以防增加心脏的负担、加重水肿。肠道疾病患者宜吃荔枝、红果、石榴、苹果、柿饼，忌食生枣。肝炎患者宜吃橘子和鲜枣等含维生素C较多的水果，有利于肝炎的治疗和恢复。经常便秘的人可多吃桃子、猕猴桃、香蕉、橘子、西瓜等“解秘”水果。肺气肿患者宜吃枇杷，因为枇杷有降气化痰、清肺和胃的功能；哮喘病患者宜吃梨和荔枝。贫血、低血压患者宜多吃梨和草莓。

　　八、春季养肝忌酸涩、油腻和酒。春季为肝火旺的季节，春季养生重点在于养肝。肝火旺，则容易出现脾胃虚弱的病症，中医认为，“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”也就是说，春季要少食酸，多增甘。酸性食物吃多了会使肝火更旺，而性味甘平的食物就可有效调节肝火。如果多吃些山药、蓬蒿、马兰头、韭菜、鸡肝等，对于清肝可起到恰到好处的作用。而肉类等油腻食物在春季不宜过多进食。酒精是肝的头号大敌。饮酒过度也会使脂肪堆积在肝脏，引起脂肪肝。建议春季养肝要做到忌酸涩、忌油腻和忌酒。值得提醒的还包括，春季的新鲜水果一定要等它熟透转甜才能食用，不熟的水果太酸，吃多了也易伤肝。除此之外，春季还应忌吃羊肉、海鱼、虾等好发食物，注意摄取维生素、无机盐和优质蛋白质。医学研究还表明，缺乏足够的维生素B容易引起春困，维生素同时也可增强机体免疫力。

　　菊花和野菊花可以混在一起用吗？

　　菊花与野菊花为同属近缘植物，它们的区别在于：

　　生长环境不同。菊花均系栽培物，因产地不同可分为杭菊花、滁菊花、亳菊花等。野菊花为野生，多长于路边、丘陵、荒地、山坡等，全国大部分地区均有分布。

　　形色差异。菊花呈圆锥形或扁球形，花直径1.5~3厘米。花色多样，有黄色、棕色、白色等。野菊花呈类球形，花直径0.3~1厘米，花色多棕黄色，少量为褐色。

　　功效差异。菊花，性味甘、苦，微寒，归肺、肝经。功效是散风清热，平肝明目。常用于风热感冒(桑菊饮)、肝阳上亢之头痛眩晕目赤(羚羊钩藤汤)、肝肾阴虚之眼目昏花(杞菊地黄丸)等。现代研究表明，菊花能降血压、扩张冠状动脉增加血流量、增强毛细血管抵抗力，故还能治疗高脂血症、高血压及动脉硬化等。野菊花，性味苦、辛，微寒，归肝、心经，主要功效是清热解毒。主治痈肿、疔疮、目赤、瘰疬、天疱疮、湿疹等。由于清热解毒之力盛于菊花，它擅长治疗各类疔疮痈肿之疾(代表方有五味消毒饮)。此外，野菊花与菊花一样，也具有抗炎、抗病毒、降压、降脂等作用。

　　古人有“真菊延龄，野菊泄人”之说。菊花既是中药，也能当保健品食用，毒副作用极小。而野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时，会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。所以菊花与野菊花在临床应用时不能混淆，更不能相互替代。