排骨怎么炖才好吃呢又嫩又香呢
排骨怎么炖才好吃呢又嫩又香呢
一、排骨乱炖
食材
排骨500g、玉米1根、豆角100g、桂皮1根、花椒20粒、白糖15g、胡萝卜1根、姜1小块、八角2个、盐少许、黄豆酱3大勺。
做法
1、锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;
2、汤锅洗净后,重新加入排骨,倒入开水,水量以没过肉表面为准;
3、加入三大勺黄豆酱,再加入白糖;
4、放入姜片和炖煮包,加盖用中火慢炖;
5、汤汁沸腾后,转小火,煮40分钟后加入豆角、玉米、胡萝卜,继续煮10分钟,根据个人口味调入适量盐即可。
二、白萝卜炖排骨
食材
排骨400g、白萝卜800g、姜5g、蒜3瓣、葱3颗、生抽1汤匙、老抽2/1汤匙、料酒1汤匙、盐少许、白糖3g。
做法
1、排骨冷水下锅,放入葱结和料酒,煮出血水后捞出控干。
2、白萝卜切滚刀块,姜切片,蒜剥去外皮。
3、锅里热油,放排骨煸炒。
4、炒至排骨焦香后放姜片。
5、调入生抽、老抽、料酒,炒至上色。
6、兑入清水,没过排骨2/3就行了,大火烧开小火煲40分钟。
7、放入萝卜,继续煮30分钟,调入白糖,并大火收汁即可。
三、玉竹沙参炖排骨
食材
排骨6块、沙参4根、百合10片、红枣5个、石斛15g、玉竹20片、枸杞5g、盐适量、姜5片。
做法
1、排骨洗净后焯水再洗净待用。
2、除了枸杞以外其它材料洗净。
3、排骨放炖盅里。放入姜片加适量的清水。
4、加入洗净的材料。
5、放锅里用蒸架隔水炖。
6、大火煮开后转小火1小时。
7、放入枸杞再炖20分钟即可,起锅前加盐。
四、木瓜银耳炖排骨
食材
木瓜1个、排骨500g、宽窄雪银耳20g、杏仁30g、蜜枣两粒、水1000g、盐1/2匙。
需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的,
做法
1、木瓜去皮去籽后切块。
2、雪银耳泡发,如果买的是整朵的需要切块备用。
3、排骨切块备用。
4、锅内水烧开,排骨煮15mins,沥干备用。
5、锅内加入1000g水,加入排骨、雪银耳、杏仁及蜜棗,小火炖煮1小时。
6、加入木瓜,再煲30-40分钟即可。
五、苹果炖排骨
食材
肋排750克、红葱头5个、红富士苹果2个、盐6克、红烧酱油20毫升、植物油15毫升、百里香一枝、香叶一片、冰糖5克、清水600毫升。
做法
1、准备所有的材料,排骨先用清水浸泡,泡出血水洗净。
2、苹果洗净去皮去核,切块,红葱头去掉外皮洗净。
3、起锅烧水,水沸后放入排骨煮出浮沫,捞出略做冲洗待用。
4、接通自动锅电源,启用手动模式,放入植物油,油热后放入苹果、红葱头,苹果煎至2面上色。
5、苹果煎至上色后,关掉电源,放入排骨、调料、香料,加入3杯清水600毫升。
6、盖好锅盖,接通电源,启用“收汁.无锡排骨”功能,默认时间是45分钟。
7、烹饪结束后,自动转为收汁功能,要根据自己的需要确定收汁到何种程度,可随时关掉电源,关机后,盛出装盘即可。
六、菠萝炖排骨
食材
排骨250克、菠萝半个、青椒1小块、红椒1小块、黄椒1小块、蒜1瓣、姜1小块、料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量。
做法
1、排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时;
2、菠萝切块,放入淡盐水稍浸泡;
3、彩椒切小块;姜蒜切片;
4、热油锅,炒香姜蒜,然后倒入排骨炒至变色后加少量酱油和盐炒匀;
5、加小半碗水,把菠萝块倒在上面,加盖转小火焖至收汁;
6、最后加入彩椒炒几下至断生即可。
板栗怎么去皮和壳小妙招
板栗怎么去皮和壳小妙招
1、盐水白煮法
用刀在板栗中间切个口子(一定要小心操作,小孩子不建议),把板栗放进盐水中,在火上上煮5分钟之后趁热去掉板栗的壳和皮。
2、热水浸泡法
把生板栗洗净后放入器皿中,加少许的食用盐,用刚刚烧开的开水浸没,盖上锅盖,大约5分钟之后,取出栗子切开剥皮即可。
3、切口浸泡法
把生板栗对半切开,去掉外壳,用开水盖盖泡5分钟后即可褪去里面的皮。
4、筷子搅拌法
将生板栗切成两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡七八分钟之后,再用筷子不停搅拌一会儿,栗子的皮就会与栗肉脱离。其实这招跟上面的第3个区别不太大。
5、电饭锅法
把板栗清洗干净后,切上一个小口子,放在电饭锅中,不用放一滴水,按下煮饭键,待程序结束后取出来剥壳和皮即可。
6、热胀冷缩法
用刀把板栗的外壳剥除,然后扔进沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟即可剥掉它的皮,这个方法很好理解对吧?
清洗烟嘴的方式
清洗烟嘴的方式
外部清洗。在清洗烟嘴的时候,首先要清洗外部,用相对绵柔的布轻轻的擦拭就能够有效的清洗干净,在擦拭的过程中,咬嘴部分重点擦拭。因为咬嘴部分不干净,整洁的话容易产生问题。
内部清洗。有些烟嘴在清洗的时候要是内部清洗的话也非常简单,首先清洗靠滤芯的部分滤芯主要是过滤烟嘴,内壁也要少量的清洗,避免焦油的产生,在清洗时只需要用纸巾或者是布条轻轻的擦拭。
清洗烟嘴。烟嘴的清洗,具有一定的针对性,可以反复的清洗,清洗完成之后还可以反复使用清洗环节,对于使用和过滤的效果是比较好的,能够有效的避免清洗不干净的情况。
其他清洗方式。在清洗烟嘴时烟嘴的设计各有不同具体的清洗方式,主要根据烟嘴的设计决定。
游泳池里面的水干净吗
游泳池里面的水干净吗
相对是干净的。游泳池里面的水可能看上去比较干净透明,跟自来水有所相似,没有肉眼可见的尘土和杂质,但是游泳池里面的水也需要满足一定的标准才能够达到使用的情况。
看水质的具体情况。游泳池里面的水首先要透明要干净,没有肉眼可见的尘土也没有杂质,我们站到游泳池的旁边能够看到游泳池第四五条道线,要是我们看不到线的话,代表游泳池里面水的水质不是特别的好。
闻气味。想要有效的判断游泳池里面的水是不是干净也可以通过闻气味来有效的判断,一般进入游泳池以后,要是发现味道特别的刺鼻,代表我们所使用的游泳池里面的水,漂白粉含量比较多,消毒的成分比较高。
认识游泳池里面水的等级。游泳池里面的水它主要分为ABC三个等级,会有对应的水质检测报告。
左胳膊老是哆嗦怎么回事?
左胳膊老是哆嗦怎么回事?
左胳膊发抖,可能是过度劳累的原因导致的,也可能是血液循环不流畅引起的。
如果是过度劳累导致的,可以多休息,避免剧烈运动,也要避免从事重体力劳动,从而改善以上症状。如果是血液循环不流畅引起的,可以在医生的指导下服用阿司匹林肠溶片进行治疗,以免延误病情。
乳腺结节的本质是什么?
乳腺结节的本质是什么?
乳腺结节是一种症状,常见于乳腺增生及乳腺肿瘤性疾病,乳腺结节不一定都是乳房肿瘤,需要经过专业的影像学评估来明确。
乳腺结节的分类:
1、乳腺增生导致的乳腺结节:常为单侧或双侧多发性结节,一般结节轮廓清晰、活动性良好、与皮肤无粘连、生长速度较慢,部分结节伴有周期性胀痛或触痛,于月经前期发生或加重,月经来潮后减轻或消失。
2、乳腺肿瘤导致的乳腺结节:良性肿瘤可单发,也可多发,好发于育龄期女性,触诊一般结节质韧,边界清楚,活动度好;恶性肿瘤一般单发,好发于中老年女性,触诊一般结节质硬,边界不清,活动度差。
乳腺结节的治疗方法:
1、一般治疗:建议患者饮食注意营养均衡、生活规律、适量运动、保持情绪稳定等。
2、药物治疗:乳腺结节可以是多种乳腺疾病的临床症状,尚无确切的药物治疗方案。若因感染所致,可适当使用抗生素(如:青霉素、红霉素、四环素等)进行治疗,若为普通良性病变,一般不采取药物治疗。
3、手术治疗:良性乳腺结节本一般无需手术,若结节迅速生长、结节本身很大影响外观和手感或者有恶变倾向,则需要手术治疗。若结节不能与恶性鉴别或者倾向恶性,手术是首选的治疗方式。
短肠综合征是什么?
短肠综合征是什么?
短肠症候群是临床上的一个概念,也可称为病名。意指人体小肠短暂性收缩后,引起的一系列消化和营养失衡的表现。食物消化不良,各种营养素吸收不足,造成机体体质改变,如消瘦、营养不良、微量元素缺乏等。由于某些疾病的发作而导致人体肠道过长,因此必须切除大部分小肠。如肠系膜上动脉栓塞症引起大量小肠坏死,或肠扭转引起大量肠坏死,必须将坏死肠管切除,残存不多的肠管形成短肠综合征。
孕妇可以吃巧克力吗?
孕妇可以吃巧克力吗?
怀孕通常能吃巧克力,但是注意要适量。孕妇怀孕后经常会出现饥饿的症状,而巧克力中含有大量的糖分。孕妇适量摄入可以为人体补充能量,从而缓解饥饿。
此外,孕妇怀孕后还可以食用以下食物:
1、水果。水果中含有丰富的维生素和糖分,适量食用不仅可以提高孕妇免疫力,而且有注意胎儿的发育。孕妇可以食用新鲜的水果,如苹果、猕猴桃等。
2、坚果:孕妇可以适当进食坚果,如腰果、松仁等。坚果中含有DHA有利于胎儿的神经发育和视力,可以促进胎儿的身体发育。
3、高蛋白食物:孕妇在怀孕期间蛋白质营养至关重要,能够有助于胎儿正常的智力发育。建议孕妇食用高蛋白食物,如鸡蛋、豆制品等。
此外,孕妇怀孕期间避免剧烈运动,应注意充分休息。
喝汤配什么主食好?
喝汤配什么主食好?
鸽子汤营养丰富,配米饭最好,喝汤吃饭最佳组合,鸽子汤也可以沌蛋,对于小孩老人都十分有利,鸽子汤下面条,下年糕都是不错G的选择,鸽子汤里也可以下少许豆腐,鸡毛菜是很鲜美的,总之吧鸽子汤多钟做法都可以尝试,既鲜美又有营养,老人小孩孕妇都是不错的选择。
天气变化对体质有影响吗?
天气变化对体质有影响吗?
一、气候对人的健康和情绪的影响:我们知道气候对某些疾病是有影响的,如:关节炎、心脏病。气候也会使人心情烦躁。因此,人们应该掌握这些规律,发挥主观能动性,在心情烦躁时注意克制和防护。
二、湿度及大气压对人的影响:下雨天会使人情绪低落,在湿气重的日子里,有较多的人会得忧郁症。当气压高于或低于正常时,人们就感到困倦,易诱发各种疾病。
三、气候对人睡眠的影响:什么气候对身心健康是最理想的:气温在21℃上下,最好能有些微风和不太强的阳光。人体是准恒温的,为保持体温不变,就要不断向外界排出新陈代谢所产生的热量,使皮肤温度高于外界温度。当气温接近皮肤温度时,散热就不畅,会产生不适感,这时人体会增加汗液,用蒸发散热形式释放热量。季节性的气候变化和剧烈的天气变化对人体的健康确实有很大影响。现代科学研究证明,人们可利用有利的天气、气候条件来治疗疾病,这便是常说的气候疗法。如山岳气候疗养、海滨气候疗养、沙漠气候疗养、森林气候疗养等。人们可根据自身健康状况选择疗养胜地。
四、极冷极热气候对心脏病人的影响:极度的温度,尤其是非常寒冷的天气会使人的心血管系统负担过重。冬季里死于心脏病的人会比其它季节要多。因为气温非常低时,血液从皮肤流入体内,心脏要用力拍压血液以保持身体温暖。所以,寒冷的气候,重体力劳动会增加心脏的负担。在夏天,暑热使心跳加剧,排汗增加,血压升高。极冷和极热的气候会使人的免疫系统负担过重,从而削弱人体的抵抗力。